蚂蚁庄园12月30日：煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗

【煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗】是蚂蚁庄园12月30日的问题，题目考察的是煮牛奶时加糖方面的问题，那么具体煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园12月30日煮牛奶时加糖问题答案，一起来看下吧。

煮牛奶时加糖蚂蚁庄园

问题：煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗

答案：有

答案解析

1、牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸；

2、果糖基赖氨酸不但不能被人体吸收，而且还会危害人体健康；

3、且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低；

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